Name: Постные блины с апельсиновым соком
Yield: 1
Ingredients: Вода - 250 мл; Апельсиновый сок - 50 мл; Лимонный сок - 1/2 ч. л.; Сахар - 30 г; Ванильный сахар - 1/2 ч. л.; Разрыхлитель теста - 5 г; Мука пшеничная - 140 г; Масло растительное - 15 мл

Ингредиенты для - Постные блины с апельсиновым соком

1. Вода 250 мл

2. Апельсиновый сок 50 мл

3. Лимонный сок 1/2 ч. л.

4. Сахар 30 г

5. Ванильный сахар 1/2 ч. л.

6. Разрыхлитель теста 5 г

7. Мука пшеничная 140 г

8. Масло растительное 15 мл

Как вкусно приготовить - Постные блины с апельсиновым соком

1 . Этап

Соединить теплую воду, апельсиновый сок, лимонный сок, сахар, ванильный сахар (у меня с натуральной ванилью) и разрыхлитель. Перемешать.

2 . Этап

Добавить муку и тщательно перемешать, чтоб не было комочков.

3 . Этап

Добавить растительное масло и перемешать.

4 . Этап

Испечь блины. Чтоб блины не были сухими, не пересушите их при обжаривании. Данные блины не отлетают от сковороды, поэтому либо смазывайте маслом каждый раз сковороду, либо нужно приспособиться их переворачивать. Я добавила в тесто больше растительного масла и каждый раз приподнимала сковороду вертикально (так легче блины отходили). Аккуратно лопаточкой поддевала сначала края, затем продвигалась ближе к середине. Из данного кол-ва ингредиентов я к воскресному завтраку быстро испекла 8 блинчиков.