Варенье из райских яблок на зиму

1 . Этап

Яблоки переберите и помойте. Проколите каждый плод зубочисткой в трёх местах.

2 . Этап

Из воды и сахара сварите сироп (варите до полного растворения сахара). Залейте им яблоки на сутки.

3 . Этап

Спустя это время поставьте кастрюлю с фруктами в сиропе вариться. Доведите сироп до кипения, а потом проварите всё ещё 5 минут.

4 . Этап

Оставьте в таком виде варенье на сутки. Потом снова повторите процедуру из третьего шага. Ещё раз оставьте на сутки, после чего опять проварите. Потом разлейте готовое варень по банкам.

5 . Этап

Банки закупорьте и поставьте остывать. Приятной дегустации!