Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в соусе Амарант
Как вкусно приготовить - Курица в соусе Амарант
1. Этап
Наши исходные продукты
2. Этап
Смешиваем в кастрюльке соевый соус, воду и сахар
3. Этап
Натираем на терке свежий имбирь и пропускаем чеснок через пресс
4. Этап
Добавляем имбирь и чеснок в кастрюльку с соусом. Перемешиваем
5. Этап
Укладываем куриные бедра в кастрюльку
6. Этап
Ставим кастрюльку на огонь и доводим содержимое до кипения
7. Этап
Тушим курицу на среднем огне минут 30-35, периодически переворачивая вилкой. Соус должен покрыть поверхность курицы и превратиться в красивую красновато-коричневую глазурь
8. Этап
Снимаем с огня м выдерживаем под крышкой 10 минут. Всё. Готово! Укладываем куриные бедрышки в тарелки, посыпаем зеленым луком (в этот раз я не стала посыпать зеленым луком, использовала лук-порей), гарнируем по вкусу. Приятного!
