Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бараньи почки по-уйгурски
Как вкусно приготовить - Бараньи почки по-уйгурски
1. Этап
Почки промойте, удалите плёнки, надрежьте квадратиками, как ананас.
2. Этап
Разогрейте масло в сковороде или в казане. Обжарьте в нём на сильном огне почки, помешивая.
3. Этап
Как только они станут золотистого цвета, добавьте к ним все приправы и соль.
4. Этап
Лук и чеснок почистите, нарежьте и также добавьте к почкам.
5. Этап
Перемешайте, обжарьте ещё 3 минуты, после чего влейте соевый соус.
6. Этап
После готовьте ещё 2 минуты, а потом сразу же подавайте. Приятного аппетита!
