Ингредиенты для - Торт с финиками
Как вкусно приготовить - Торт с финиками
1 . Этап
Подготовка: ) Сразу разогреваем духовку до 180°, у кого электродуховка, то на 200°
2 . Этап
Сразу удаляем косточки из фиников, разделяем на половинки и заливаем их двумя стаканами воды, они должны постоять.
3 . Этап
Банально взбиваем яйца, потом добавляем сахар, масло и ваниль
4 . Этап
Соединяем муку, разрыхлитель, соду, соль и просеиваем все это в нашу яичную массу. Тесто получится густым
5 . Этап
Потом добавляем финики вместе с водой в наше тесто. Затем смазываем маслом форму и выливаем тесто, ставим выпекать 40-50 минут. Проверяем зубочисткой серединку, она должна быть сухой. Остужаем
6 . Этап
Сметану взбиваем с сахарной пудрой
7 . Этап
Срезаем верхушку и вырезаем углубление в нашем тортике и густо смазываем сметанным кремом
8 . Этап
Режем серединку на кубики и каждый кубик окунаем в сметану. Выкладываем в нашу основу
9 . Этап
Далее выкладываем нашу верхушку, я ее тоже порезала на кубики, но можно было оставить целой
10 . Этап
Потом все смазываем сметаной и украшаем, как умеем. У меня были шоколадные капли, вот ими и украсила ))) Приятного аппетита.