Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочно-ореховое печенье
Как вкусно приготовить - Яблочно-ореховое печенье
1. Этап
Яйца взбить с сахаром до осветления массы. Сахар возьмите по своему вкусу и в зависимости от сладости яблока.
2. Этап
Орехи пожарить, остудить, арахис пошелушить, измельчить в ступке или порубить ножом. Сливочное масло растопить и остудить. Яблоко натереть на крупной терке.
3. Этап
Влить оба масла, слегка взбить. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль. Добавить яблоко и орехи. Сменить венчик на крюк.
4. Этап
Замесить тесто.
5. Этап
Чайной ложкой выкладывать тесто на расстоянии, печенье увеличится в размерах.
6. Этап
Выпекать печенье по 15-18 минут при 180 градусах, до красивого румянца. Выход 1,2 кг, три стандартных противня. Печенье остудить на решетке.
