Каша Калейдоскоп

1 . Этап

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Лук режем мелко, морковь трем на тёрке.

3 . Этап

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем лук и морковь.

4 . Этап

Через минут пять к овощам добавляем сладкий перец, нарезанный полосочками. У меня был замороженный перец, уже нарезанный.

5 . Этап

В это время ставим рис вариться. Я это делаю с помощью моей кухонной помощницы - мультиварки.

6 . Этап

Возвращаемся к нашей сковороде, к уже готовым овощам добавляем кукурузу и горошек. Предварительно с них сливаем воду. Тушим пару минут. Соль и перец добавляем по вкусу.

7 . Этап

А вот и рис уже сварился. Добавляем его к нашей разноцветной сковороде, тщательно перемешиваем и тушим ещё пару минут.

8 . Этап

Накрываем крышкой, чтобы рис вобрал в себя все ароматы овощей. Наша вкусная и ароматная каша готова!