Лосось, запечённый с мёдом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось, запечённый с мёдом

1. Филе лосося - 4 штуки
2. Дижонская горчица - 2 ст. ложки
3. Масло сливочное - 2 ст. ложки
4. Мед - 1 ст. ложка
5. Сухари панировочные - 50 грамм
6. Орехи пекан - 40 грамм
7. Петрушка, веточка - 1 штука
8. Черный молотый перец - 0,25 чайных ложки
9. Соль - 0,75 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Лосось, запечённый с мёдом

1. Этап

1. Сначала сделайте глазурь. Слегка растопленный мёд перемешайте с расплавленным маслом, солью, горчицей и перцем.

1. Этап. Лосось, запечённый с мёдом: 1. Сначала сделайте глазурь. Слегка растопленный мёд перемешайте с расплавленным маслом, солью, горчицей и перцем.

2. Этап

2. Займитесь панировкой. Орехи и петрушку измельчите, а потом перемешайте их с сухарями.

1. Этап. Лосось, запечённый с мёдом: 2. Займитесь панировкой. Орехи и петрушку измельчите, а потом перемешайте их с сухарями.

3. Этап

3. Теперь филе выложите на противень с фольгой. Смажьте кусочки медовой смесью.

1. Этап. Лосось, запечённый с мёдом: 3. Теперь филе выложите на противень с фольгой. Смажьте кусочки медовой смесью.

4. Этап

4. Сверху посыпьте рыбу панировкой.

1. Этап. Лосось, запечённый с мёдом: 4. Сверху посыпьте рыбу панировкой.

5. Этап

5. Запекайте лосося 10-12 минут в духовке при 230 градусах. Приятного аппетита!

1. Этап. Лосось, запечённый с мёдом: 5. Запекайте лосося 10-12 минут в духовке при 230 градусах. Приятного аппетита!