Ингредиенты для - Домашний томатный соус

1. Помидоры 500 грамм
2. Чеснок 4 зубчика
3. Лук красный 1 штука
4. Сахар 2 ст. ложки
5. Соль 1 чайная ложка
6. Кардамон 1 щепотка
7. Тмин 1/2 чайных ложки
8. Гвоздика 2 штуки
9. Ускус 100 миллилитров

Как вкусно приготовить - Домашний томатный соус

1 . Этап

Овощи промойте, очистите, разрежьте на четвертинки. Чеснок порежьте дольками.

2 . Этап

Поставьте на огонь и варите до мягкости овощей.

3 . Этап

Когда овощи остынут, перетрите их через сито. Пюре отправьте снова вариться на слабый огонь.

4 . Этап

Когда пюре закипит, добавьте сахар, уксус, соль и специи завернутые в тканевый мешочек и варите еще 15-20 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!

Домашний томатный соус
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Торт Холодное сердце
Торт Холодное сердце
Подготовьте ингредиенты. Сразу сварите сгущенку (прямо...
Мясное суфле с сыром
Мясное суфле с сыром
Подготовим все продукты. Нам ещё небольшое блюдо для з...
Замороженная нуга с черносливом
Замороженная нуга с черносливом
У автора рецепта были использованы миндальные хлопья....
Рыба в маринаде на новый лад
Рыба в маринаде на новый лад
Подготовим ингредиенты, которые необходимы нам для при...
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Клубнику помыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить 2...
Гречка с овощами и фаршем
Гречка с овощами и фаршем
Лук очистить, нарезать кубиками. Морковь и свеклу очис...
Слоеное тесто «наоборот»
Слоеное тесто «наоборот»
Масло комнатной температуры размять вилкой и смешать с...
Вэрзэре
Вэрзэре
Смешать теплую воду и растительное масло. Добавить сол...
Свиные ребрышки в духовке
Свиные ребрышки в духовке
Подготовим необходимые продукты. У меня в этот раз был...
Ленивые куриные грудки
Ленивые куриные грудки
Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на...
Рисовая каша порционная
Рисовая каша порционная
Для приготовления использую рис белый круглозерный «Ит...
Закусочный торт с куриным паштетом
Закусочный торт с куриным паштетом
Куриную грудку отварить до готовности и измельчить в б...