Шоколадный пирог с цукатами

1 . Этап

Подготовим продукты.

2 . Этап

В чашку просеиваем муку. Добавляем какао - порошок и разрыхлитель теста ТМ "HAAS".

3 . Этап

В эту же чашку добавляем ванилин ТМ "HAAS".

4 . Этап

Хорошо перемешиваем ингредиенты.

5 . Этап

В другую чашку выкладываем куриные яйца и сахар. Слегка взбиваем.

6 . Этап

Затем добавляем йогурт и растопленное остуженное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

7 . Этап

Добавляем в чашку к жидким ингредиентом смесь сухих ингредиентов. Хорошо перемешиваем.

8 . Этап

Добавляем цукаты. Хорошо перемешиваем.

9 . Этап

Противень застилаем пергаментом. У меня форма размером 21х21 см. Выкладываем приготовленное шоколадное тесто с цукатами. Равномерно распределяем. Помещаем форму в разогретую духовку.

10 . Этап

Выпекаем 20-30 минут при 180 градусах, ориентируясь на свою духовку.

11 . Этап

Остужаем пирог. Посыпаем сахарной пудрой ТМ "HAAS". Нарезаем пирог.

12 . Этап

Подаем пирог к чаю или кофе.