Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мойва, запеченная в фольге
Как вкусно приготовить - Мойва, запеченная в фольге
1. Этап
Мойву моем и очищаем. Немного обсушиваем бумажным полотенцем.
2. Этап
Смешиваем растительное масло, соевый соус, сок лимона и паприку.
3. Этап
Я использовала мой любимый соевый соус ТМ "Киккоман".
4. Этап
Заливаем рыбу приготовленной смесью и перемешиваем.
5. Этап
В форму для запекания кладем фольгу, на нее выкладываем рыбу в один слой и сверху кладем лавровый лист и веточки тимьяна. Лучше использовать, конечно, свежий, но у меня только засушенный.
6. Этап
Закрываем фольгу и ставим в предварительно нагретую до 175 С (350F) духовку на 30 минут
7. Этап
Затем открываем фольгу и даем постоять еще минут 5, чтобы рыбка чуть подрумянилась.
8. Этап
Подавать с салатом или любым гарниром по вашему вкусу.
