Name: Булочки мультизлаковые из микроволновки к завтраку
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: Хлопья злаковые - 1/2 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Сахар - 1 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Сметана - 3 ст. л.; Желток яичный - 1 шт; Масло растительное - 1 ст. л.; Сливки - 1...2 ст. л.; Молоко сухое - 2 ст. л.; Кунжут - 1 ст. л.; Семена льна - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Булочки мультизлаковые из микроволновки к завтраку

1. Хлопья злаковые 1/2 стак.

2. Мука пшеничная 1 стак.

3. Сахар 1 ч. л.

4. Соль 1 щепот.

5. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

6. Сметана 3 ст. л.

7. Желток яичный 1 шт

8. Масло растительное 1 ст. л.

9. Сливки 1...2 ст. л.

10. Молоко сухое 2 ст. л.

11. Кунжут 1 ст. л.

12. Семена льна 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Булочки мультизлаковые из микроволновки к завтраку

1 . Этап

Просеять в миску муку с разрыхлителем и добавить сухое молоко. Перемешать и всыпать хлопья «Пять злаков» от «Мистраль», добавить по ложке кунжута и семян льна. Немного посолить и добавить ложечку сахара. Снова перемешать.

2 . Этап

На сухую смесь сверху выложить сметану, добавить желток, ложку масла и ложку сливок. Быстро замесить нежное тесто.

1. Этап. Булочки мультизлаковые из микроволновки к завтраку: На сухую смесь сверху выложить сметану, добавить желток, ложку масла и ложку сливок. Быстро замесить нежное тесто.

3 . Этап

При необходимости добавить вторую ложку сливок. Тесто должно быть очень нежным и неплотным.

1. Этап. Булочки мультизлаковые из микроволновки к завтраку: При необходимости добавить вторую ложку сливок. Тесто должно быть очень нежным и неплотным.

4 . Этап

Разложить тесто в смазанные формочки, лучше небольшие, на две - три столовых ложки теста. Разровнять верх и поставить в микроволновку. Выпекать при мощности 800 Вт 4 минуты. Затем печь на половинной мощности еще пару минут, проверяя готовность зубочисткой. Ориентируйтесь на свою микро, старайтесь не передержать булочки.