Ингредиенты для - Булочки мультизлаковые из микроволновки к завтраку
Как вкусно приготовить - Булочки мультизлаковые из микроволновки к завтраку
1. Этап
Просеять в миску муку с разрыхлителем и добавить сухое молоко. Перемешать и всыпать хлопья «Пять злаков» от «Мистраль», добавить по ложке кунжута и семян льна. Немного посолить и добавить ложечку сахара. Снова перемешать.
2. Этап
На сухую смесь сверху выложить сметану, добавить желток, ложку масла и ложку сливок. Быстро замесить нежное тесто.
3. Этап
При необходимости добавить вторую ложку сливок. Тесто должно быть очень нежным и неплотным.
4. Этап
Разложить тесто в смазанные формочки, лучше небольшие, на две - три столовых ложки теста. Разровнять верх и поставить в микроволновку. Выпекать при мощности 800 Вт 4 минуты. Затем печь на половинной мощности еще пару минут, проверяя готовность зубочисткой. Ориентируйтесь на свою микро, старайтесь не передержать булочки.
5. Этап
Готовым булочкам дать постоять минуты 3 и тотчас подавать горячими.
6. Этап
С домашним маслом и клубничным джемом, к чашке свежего чая со сливками – просто восхитительно!!!