Маринованная свекла с яблочным уксусом на зиму

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Свеклу отварите до мягкости, варите примерно 35-40 минут.

3 . Этап

Свеклу почистите и нарежьте брусочками.

4 . Этап

Сварите маринад из воды, специй, сахара, соли и уксуса. Пусть закипит, размешайте.

5 . Этап

Свеклу выложите в чистые простерилизованные баночки.

6 . Этап

Залейте свеклу маринадом.

7 . Этап

Закатайте банки крышками и утеплите одеялом на 5-6 часов до полного остывания.

8 . Этап

Храните заготовку в темном прохладном месте до зимы. Приятного аппетита!