Ингредиенты для - Печенье Медовые соты
Как вкусно приготовить - Печенье Медовые соты
1 . Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2 . Этап
Рабочую поверхность припылите щепоткой муки. Выложите слоёное тесто, оно не должно быть сильно размороженным. Покатайте скалкой в одном направлении, до толщины 0,3 см.
3 . Этап
Разрежьте тесто на две полоски.
4 . Этап
Каждую полоску разрежьте на прямоугольники со стороной 4-5 см.
5 . Этап
Каждый прямоугольник прокатайте резаком. Аккуратно растяните тесто в стороны.
6 . Этап
Сразу же переложите на противень смоченный водой. Заготовки смажьте яйцом. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
7 . Этап
Готовое печенье достаньте из духовки.
8 . Этап
Переложите и охладите.
9 . Этап
Приготовьте сироп. В кастрюле соедините воду, сахар и мёд. Поставьте на умеренный огонь и доведите до кипения. Помешивая, растворите сахар и мёд, после огонь уменьшите до минимального.
10 . Этап
В горячий сироп опускайте печенье. Подержите с каждой стороны не более 5 секунд, после поднимите и дайте стечь.
11 . Этап
После переложите на блюдо. Печенье готово к подаче.
12 . Этап
Приятного аппетита!