Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карамельные апельсины
Как вкусно приготовить - Карамельные апельсины
1. Этап
Апельсины очистить от кожуры. Удалить пленки и нарезать на сегменты. Немного цедры оставить.
2. Этап
Приготовить карамель. В сотейнике смешать сахар (ТМ Мистраль) и половину воды, довести до кипения и варить 5 минут на маленьком огне, пока сироп не превратится в золотистую карамель.
3. Этап
Снять с огня, влить оставшуюся воду и кампари, добавить тонко нарезанную цедру, перемешать. Остудить.
4. Этап
В вазочку выложить апельсины, полить сиропом и посыпать порубленными орешками кешью.