Карамельные апельсины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карамельные апельсины

1. Апельсин - 2 шт
2. Сахар коричневый - 1 ст. л.
3. Кампари - 1 ст. л.
4. Вода - 75 мл
5. Орехи кешью - 3 шт

Как вкусно приготовить - Карамельные апельсины

1. Этап

Апельсины очистить от кожуры. Удалить пленки и нарезать на сегменты. Немного цедры оставить.

1. Этап. Карамельные апельсины: Апельсины очистить от кожуры. Удалить пленки и нарезать на сегменты. Немного цедры оставить.

2. Этап

Приготовить карамель. В сотейнике смешать сахар (ТМ Мистраль) и половину воды, довести до кипения и варить 5 минут на маленьком огне, пока сироп не превратится в золотистую карамель.

1. Этап. Карамельные апельсины: Приготовить карамель. В сотейнике смешать сахар (ТМ Мистраль) и половину воды, довести до кипения и варить 5 минут на маленьком огне, пока сироп не превратится в золотистую карамель.

3. Этап

Снять с огня, влить оставшуюся воду и кампари, добавить тонко нарезанную цедру, перемешать. Остудить.

1. Этап. Карамельные апельсины: Снять с огня, влить оставшуюся воду и кампари, добавить тонко нарезанную цедру, перемешать. Остудить.

4. Этап

В вазочку выложить апельсины, полить сиропом и посыпать порубленными орешками кешью.

1. Этап. Карамельные апельсины: В вазочку выложить апельсины, полить сиропом и посыпать порубленными орешками кешью.