Жюльены овсяные с картофелем и печенью

1 . Этап

Залить хлопья кипятком и дать разбухнуть (минуты 2-3).

2 . Этап

Добавить сметану, соль и перец. Размешать.

3 . Этап

В кокотницы выложить картофель, нарезанный мелкими кубиками (если нарезать крупно - не пропечется). Посолить и поперчить.

4 . Этап

Сверху выложить по 1 ч. л. сметаны.

5 . Этап

Поверх картофеля, выложить нарезанную кубиками куриную печень. Посолить, поперчить.

6 . Этап

На печень выложить овсяную кашу. Разровнять.

7 . Этап

Сверху положить дольки помидора и

8 . Этап

посыпать тертым на крупной терке сыром.

9 . Этап

Запекать при 170*С 7-10 минут.

10 . Этап

Можно перед подачей перевернуть на блюдо.