Name: Куриные крылья Ёлочки
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: Крылья куриные - 9 шт; Соус-маринад - 2 ст. л.; Аджика - 1 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Базилик - 1 ст. л.; Картофель - 6 шт; Васаби - по вкусу; Майонез - по вкусу; Клюква - по вкусу; Помидоры черри - 5 шт; Оливки зеленые - 5 шт

Ингредиенты для - Куриные крылья Ёлочки

1. Крылья куриные 9 шт

2. Соус-маринад 2 ст. л.

3. Аджика 1 ч. л.

4. Соль 1/2 ч. л.

5. Базилик 1 ст. л.

6. Картофель 6 шт

7. Васаби по вкусу

8. Майонез по вкусу

9. Клюква по вкусу

10. Помидоры черри 5 шт

11. Оливки зеленые 5 шт

Как вкусно приготовить - Куриные крылья Ёлочки

1 . Этап

Время приготовления указано без учета маринования. В большую миску влить соевый соус, я использую соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман.

2 . Этап

Добавить соль, сушеный базилик и острую чесночную приправу. Перемешать. Если у Вас нет острой приправы, измельчите 3 зубчика чеснока и смешайте с 1/2 ч. л. перца чили.

1. Этап. Куриные крылья Ёлочки: Добавить соль, сушеный базилик и острую чесночную приправу. Перемешать. Если у Вас нет острой приправы, измельчите 3 зубчика чеснока и смешайте с 1/2 ч. л. перца чили.

3 . Этап

Крылья вымыть, обсушить и выложить в маринад. Перемешать, натирая им. Отставить на 2 - 10 часов в прохладное место, пару раз за это время перемешать.

1. Этап. Куриные крылья Ёлочки: Крылья вымыть, обсушить и выложить в маринад. Перемешать, натирая им. Отставить на 2 - 10 часов в прохладное место, пару раз за это время перемешать.

4 . Этап

Включить духовку на разогрев. Сложить крылья треугольником, выложить на противень и отправить в духовку на 10 минут. Температуру регулируйте от 180 до 210 градусов.

1. Этап. Куриные крылья Ёлочки: Включить духовку на разогрев. Сложить крылья треугольником, выложить на противень и отправить в духовку на 10 минут. Температуру регулируйте от 180 до 210 градусов.

5 . Этап

Картофель тщательно вымыть, обсушить. Нарезать на тонкие ломтики. Поместить в маринад от курицы, на 5-7 минут.

6 . Этап

Выложить к крыльям и запекать до красивого румянца, минут 20 - 25.

7 . Этап

Приготовим наше блюдо для фуршетной подачи : ломтики картофеля наколоть на зубочистки или шпажки. Крылья - ёлочки наколоть на деревянные шпажки, сверху половинку черри, снизу половинку оливки. Нанести нитки майонеза и васаби, украсить клюквой.