Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень жареная с овощами
Как вкусно приготовить - Печень жареная с овощами
1. Этап
Печень нарезать крупными кусочками.
2. Этап
Для маринада смешаем в чашке яйца, лимонный сок, сахар, соевый соус, соль и черный перец. Тщательно перемешаем. Выложим в маринад печень и уберем в холодильник на два часа.
3. Этап
Лук нарежем полукольцами.
4. Этап
Обжарим лук на растительном масле.
5. Этап
Помидор, перец и яблоки нарезать кубиком. К луку добавить овощи и печень. Обжарить маринованную печень вместе с овощами в течении нескольких минут.
6. Этап
Выключить огонь и в готовое блюдо добавить зелени.
