Печень в сметане в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень в сметане в мультиварке

1. Печень свиная - 1 килограмм
2. Сметана - 4-5 ст. ложек
3. Молоко - 1 стакан
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Горчица - 2 чайных ложки
6. Масло растительное - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печень в сметане в мультиварке

1. Этап

Первым делом нам необходимо очистить печень от пленки, промыть ее и нарезать на небольшие кусочки или бруски.

1. Этап. Печень в сметане в мультиварке: Первым делом нам необходимо очистить печень от пленки, промыть ее и нарезать на небольшие кусочки или бруски.

2. Этап

Выкладываем нарезанную печень в глубокую миску и заливаем молоком, оставляем на 40-50 минут.

1. Этап. Печень в сметане в мультиварке: Выкладываем нарезанную печень в глубокую миску и заливаем молоком, оставляем на 40-50 минут.

3. Этап

В отдельной миске смешиваем сметану и горчицу, добавляем молотый перец и соль.

1. Этап. Печень в сметане в мультиварке: В отдельной миске смешиваем сметану и горчицу, добавляем молотый перец и соль.

4. Этап

По истечении времени откидываем печень на дуршлаг. В чашу мультиварки наливаем масло и устанавливаем режим "Жарка", выкладываем печень и обжариваем ее со всех сторон в течение 5 минут.

1. Этап. Печень в сметане в мультиварке: По истечении времени откидываем печень на дуршлаг. В чашу мультиварки наливаем масло и устанавливаем режим

5. Этап

Затем добавляем к печени нарезанный полукольцами репчатый лук и обжариваем все вместе минуту. Теперь включаем режим "Тушение", вливаем в мультиварку приготовленный сметанный соус и готовим печень 30-40 минут. Когда она будет готова, мультиварка подаст сигнал. Приятного аппетита!

1. Этап. Печень в сметане в мультиварке: Затем добавляем к печени нарезанный полукольцами репчатый лук и обжариваем все вместе минуту. Теперь включаем режим