Name: Печень в сметане в мультиварке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Печень свиная - 1 килограмм; Сметана - 4-5 ст. ложек; Молоко - 1 стакан; Лук репчатый - 1 штука; Горчица - 2 чайных ложки; Масло растительное - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Печень в сметане в мультиварке

1. Печень свиная 1 килограмм

2. Сметана 4-5 ст. ложек

3. Молоко 1 стакан

4. Лук репчатый 1 штука

5. Горчица 2 чайных ложки

6. Масло растительное по вкусу

7. Перец черный молотый по вкусу

8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Печень в сметане в мультиварке

1 . Этап

Первым делом нам необходимо очистить печень от пленки, промыть ее и нарезать на небольшие кусочки или бруски.

2 . Этап

Выкладываем нарезанную печень в глубокую миску и заливаем молоком, оставляем на 40-50 минут.

3 . Этап

В отдельной миске смешиваем сметану и горчицу, добавляем молотый перец и соль.

4 . Этап

По истечении времени откидываем печень на дуршлаг. В чашу мультиварки наливаем масло и устанавливаем режим "Жарка", выкладываем печень и обжариваем ее со всех сторон в течение 5 минут.

1. Этап. Печень в сметане в мультиварке: По истечении времени откидываем печень на дуршлаг. В чашу мультиварки наливаем масло и устанавливаем режим

5 . Этап

Затем добавляем к печени нарезанный полукольцами репчатый лук и обжариваем все вместе минуту. Теперь включаем режим "Тушение", вливаем в мультиварку приготовленный сметанный соус и готовим печень 30-40 минут. Когда она будет готова, мультиварка подаст сигнал. Приятного аппетита!