Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощные котлеты с диким рисом
Как вкусно приготовить - Овощные котлеты с диким рисом
1. Этап
Рис отварить до готовности и остудить.
2. Этап
Все овощи пропустить через мясорубку (я натерла на мелкой терке), зелень измельчить и все перемешать.
3. Этап
В овощной фарш добавить остывший рис и перемешать.
4. Этап
Добавить муку, перемешать.
5. Этап
Из готового овощного фарша лепим котлетки, панируем в сухарях или чесноной панировке. Можно просто обвалять в муке, а можно и просто пожарить без панировки. Из этого колличества ингридиентов у меня получилось 12 котлет.
