Сметанный соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сметанный соус

1. Сметана - 250 г
2. Огурец маринованный - 70 г
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Укроп - 2 веточ.
5. Петрушка - 2 веточ.
6. Соевый соус - 1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сметанный соус

1. Этап

Отмерить нужное количество сметаны.

1. Этап. Сметанный соус: Отмерить нужное количество сметаны.

2. Этап

Мелко нарезать два зубчика чеснока. Или пропустить через пресс.

1. Этап. Сметанный соус: Мелко нарезать два зубчика чеснока. Или пропустить через пресс.

3. Этап

Мелко нарезать маринованный огурец. *Можно натереть на тёрке или измельчить блендером, на вкус никак не повлияет, но консистенция будет другой, учтите этот момент.

1. Этап. Сметанный соус: Мелко нарезать маринованный огурец. *Можно натереть на тёрке или измельчить блендером, на вкус никак не повлияет, но консистенция будет другой, учтите этот момент.

4. Этап

Порубить петрушку и укроп. *Веточки берём средней пышности.

1. Этап. Сметанный соус: Порубить петрушку и укроп. *Веточки берём средней пышности.

5. Этап

Влить соевый соус. Перемешать.

1. Этап. Сметанный соус: Влить соевый соус. Перемешать.

6. Этап

Обязательно дать настояться минут 15. Вкус соуса станет более ярким.

1. Этап. Сметанный соус: Обязательно дать настояться минут 15. Вкус соуса станет более ярким.