Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста из авокадо
Как вкусно приготовить - Паста из авокадо
1. Этап
Ставим отвариваться куриную грудку до готовности. Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку и аккуратно вынимаем мякоть. Очень удобно это делать ложкой.
2. Этап
Выдавим сок из лимона и сразу же польем мякоть авокадо, чтобы не потемнела.
3. Этап
Если вам попался спелый авокадо, мякоть можно легко помять вилкой. Если же авокадо твердоват, можно воспользоваться блендером.
4. Этап
Отварное куриное филе мелко-мелко нарезаем.
5. Этап
Добавляем к пюре из авокадо нарезанное куриное мясо, майонез. Добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок. Перемешиваем и солим по вкусу.
6. Этап
Паста из авокадо готова. Для подачи гостям можно использовать оставшиеся корочки от плода, получится оригинально.
