Ингредиенты для - Закусочные бутерброды с сельдью
Как вкусно приготовить - Закусочные бутерброды с сельдью
1. Этап
Для приготовления мини - бутербродов берем майонез с перепелиным яйцом "Махеевъ".
2. Этап
Отварить свеклу и перепелиные яйца. Почистить яйца, свеклу и чеснок. Свеклу натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Соединить свеклу и чеснок. Добавить майонез с перепелиным яйцом "Махеевъ", посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
3. Этап
Из хлеба с помощью фигурных формочек для печенья вырезаем основу для бутербродов. Если нет таких формочек, можно сделать круглую основу.
4. Этап
Вырезанный хлеб слегка поджарить в тостере или подсушите в духовке.
5. Этап
Острым ножом разрезать пополам перепелиные яйца.
6. Этап
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
7. Этап
На каждый кусочек хлеба положите разрезанное перепелиное яйцо, сверху 1 ч. л. свекольной начинки.
8. Этап
Затем положить кусочек сельди и украсить листиком петрушки и свеклой. Закусочные бутерброды готовы. Можно подавать на стол.
