Семга на зеленой подушке

1 . Этап

Подготовим такие продукты. У меня была рыба замороженная.

2 . Этап

Размoрозим рыбу, зальем ее соевым соусом. Оставим на полчаса.

3 . Этап

Для зеленой подушки нам нужна будет фасоль стручковая и зеленый горох. У меня все замороженное. Я просто сразу все смешала и сложила в форму небольшую. Можно, конечно, и раньше достать и разморозить, или взять свежую. В кипяток, примерно 1 стакан, добавим полкубика сухого бульона. И выльем его на фасоль.

4 . Этап

Когда рыба замаринуется, берем ее и завернем каждый кусочек в бекон. Он у меня очень тонко нарезанный.

5 . Этап

Кладем нашу рыбку на фасоль. Ставим в разогретую духовку на 30-40 мин. До золотистого цвета.

6 . Этап

Вот такая у нас получилась рыбка. Подаем с овощами. Приятного аппетита!