Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный желтохвостик
Как вкусно приготовить - Жареный желтохвостик
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Рыбу лучше всего подготовьте в виде филе, отделив голову, кости и срезав плавники.
3. Этап
Хорошо прогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рыбу до золотистого цвета.
4. Этап
Влейте кипяток и прокипятите одну минуту, после воду слейте.
5. Этап
Смешайте белое сухое вино, соевый соус и сахарный песок.
6. Этап
Залейте подготовленным соусом рыбу.
7. Этап
Обжаривайте рыбу в соусе по 2-3 минуты с каждой стороны.
8. Этап
Подавайте жаренного желтохвостика со свежими овощами или с рисом.
