Информация о рецепте
Ингредиенты для - Биточки из кальмаров
Как вкусно приготовить - Биточки из кальмаров
1. Этап
Подготовленный кальмар нарезать и сложить в чашу.
2. Этап
Добавить к кальмару нарезанный бекон.
3. Этап
Добавить яйцо и желток. Соль не добавляла - бекон соленый.
4. Этап
Пробить все блендером.
5. Этап
Выкладываем ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом (у меня кокосовое рафинированное) и обжариваем до золотистости с двух сторона среднем огне
6. Этап
У меня получилось 7 небольших биточков. Подаем с любимым соусом. Я подавала со сметаной, в которую добавила немного сладкого соуса чили.