Name: Котлета Для всей семьи
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Фарш мясной - 4 ст. л.; Соевый соус - 4 ст. л.; Морковь - 2 ст. л.; Картофель - 2 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Сухари панировочные - 4 ст. л.; Масло оливковое - 4 ст. л.; Мука пшеничная - 4 ст. л.; Вода - 100 мл; Перец черный - 100 мл; Имбирь - 100 мл

Ингредиенты для - Котлета Для всей семьи

1. Фарш мясной 4 ст. л.

2. Соевый соус 4 ст. л.

3. Морковь 2 ст. л.

4. Картофель 2 шт

5. Яйцо куриное 2 шт

6. Сухари панировочные 4 ст. л.

7. Масло оливковое 4 ст. л.

8. Мука пшеничная 4 ст. л.

9. Вода 100 мл

10. Перец черный 100 мл

11. Имбирь 100 мл

Как вкусно приготовить - Котлета Для всей семьи

1 . Этап

Фарш тушим вместе с морковь в воде 10-15 минут.

2 . Этап

Отварной картофель очистить и натереть на крупной терке.

3 . Этап

Добавляем к тертому картофелю одно яйцо. Перемешать.

4 . Этап

К мясному фаршу добавляем соевый соус Kikkoman и имбирь, перец черный молотый. Перемешать.

5 . Этап

В картофельной массе делаем углубление и кладем в него мясной фарш. Аккуратно закрываем фарш картофелем. Котлета будет разваливаться, присыпаем ее немного мукой и формируем котлету.

1. Этап. Котлета Для всей семьи: В картофельной массе делаем углубление и кладем в него мясной фарш. Аккуратно закрываем фарш картофелем. Котлета будет разваливаться, присыпаем ее немного мукой и формируем котлету.

6 . Этап

Затем ее еще раз обвалять в муке.

7 . Этап

Котлету обвалять в яйце и панировочных сухарях.

8 . Этап

Обжаривать котлету с двух сторон до золотистой корочки на оливковом масле. Накрыть сковороду крышкой. Пропарить котлету около 5 минут на медленном огне. Затем ее можно подавать к столу. Приятного аппетита!