Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с чечевицей и вялеными томатами
Как вкусно приготовить - Салат с чечевицей и вялеными томатами
1. Этап
Сварить зелёную чечевицу. Я использую чечевицу от ТМ Агро-Альянс, варю с добавлением 1/2 ч. л. сахара на 1 л. воды, 20 минут. Остудить.
2. Этап
Пекинскую капусту и лук нарезать тонко и слегка перетереть с солью.
3. Этап
Добавить вяленые томаты.
4. Этап
Нарезать перец, добавить в салат.
5. Этап
Выложить чечевицу.
6. Этап
Влить уксус, масло от томатов, перемешать.
7. Этап
Подать охлаждённым.
