Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощная сковорода с колбаской
Как вкусно приготовить - Овощная сковорода с колбаской
1. Этап
Молодой картофель очистить, нарезать небольшими кусочками. Капусту нарезать и выложить вместе с картофелем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
2. Этап
Морковь натереть на крупной терке и добавить в сковороду.
3. Этап
Помидор нарезать пластинками. Кабачок нарезать кубиком, выложить в сковороду.
4. Этап
Колбаску разрезать по пополам и выложить в сковороду. Обжарить овощи и колбасу на большом огне. Поперчить, посолить
5. Этап
За две минуты до конца жарки добавить в сковороду перец, нарезанный соломкой и чеснок, нарезанный кружками. Выключить огонь и добавить петрушку или другую зелень.
