Ушки из бекона и сыра

1 . Этап

Слоёное тесто: свежее или замороженное (обязательно разморозить!) Начинки по вкусу! Я делала 2 варианта: 1. (на фото) - ветчина или варёная колбаса, - моцарелла, - пармезан, - твёрдый сыр. 2. - бекон, - пармезан, - твёрдый сыр! В общем, не смущайтесь, если есть только варёная колбаса или сосиски и твёрдый сыр - 100% тоже подходит!

2 . Этап

Тесто раскатать/развернуть и выложить на него нарезанные колбасные изделия и тёртый сыр

3 . Этап

Можно свернуть рулетом (если разрезы не совсем получились, не смущайтесь: при выпечке всё будет ОК!),

4 . Этап

А можно сделать ушки: тесто скатывается рулетами друг навстречу другу

5 . Этап

Выложить улитки/ушки на противень, на бумагу для выпечки и смазать взбитым яйцом.

6 . Этап

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200°С около 20 минут (до румяности)

7 . Этап

Приятного всем начала рабочего дня! Или... ленивых выходных!