Ингредиенты для - Пирог с персиками под сметаной
Как вкусно приготовить - Пирог с персиками под сметаной
1 . Этап
Мягкое сливочное масло взбить до пышности, соединить со 100 г сахара, добавить ванилин.
2 . Этап
Вбить в массу яйца, добавить просеянную муку, разрыхлитель и молоко. Взбить в однородную массу.
3 . Этап
Выложить тесто в форму.
4 . Этап
Поверх теста выложить порезанные кусочками персики.
5 . Этап
Перемешать персики с тестом.
6 . Этап
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до приятного золотисто-коричневого цвета минут 30-40. Готовность проверить деревянной палочкой.
7 . Этап
Перевернуть пирог на блюдо.
8 . Этап
Сметану взбить с 50 г сахара в пышную массу и залить ею горячий пирог.
9 . Этап
Вот так выглядит пирог в разрезе.