Ингредиенты для - Жюльен из грибов с курицей

1. Грудка куриная 1 штука
2. Лук репчатый 1 штука
3. Шампиньоны 200 грамм
4. Сливки 35-40% 400 миллилитров
5. Моцарелла 100 грамм
6. Масло сливочное 2 ст. ложки
7. Мука пшеничная 1 ст. ложка
8. Соль по вкусу
9. Масло оливковое 2 ст. ложки
10. Черный молотый перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Жюльен из грибов с курицей

1 . Этап

Разогрейте сливочное масло на сковороде. Обжарьте в нём до мягкости мелко нашинкованный лук.

1. Этап. Жюльен из грибов с курицей: Разогрейте сливочное масло на сковороде. Обжарьте в нём до мягкости мелко нашинкованный лук.

2 . Этап

Затем лук переложите из сковороды, а в неё добавьте оливковое масло и нарезанные грибы. Готовьте их до испарения жидкости. Потом добавьте лук и нарезанную грудку. Всыпьте соль и перец. Всё перемешайте.

1. Этап. Жюльен из грибов с курицей: Затем лук переложите из сковороды, а в неё добавьте оливковое масло и нарезанные грибы. Готовьте их до испарения жидкости. Потом добавьте лук и нарезанную грудку. Всыпьте соль и перец. Всё перемешайте.

3 . Этап

Смесь со сковороды переложите в 6 жаропрочных формочек. Сделайте соус, взбив сливки с солью. Отдельно поджарьте муку до золотистого цвета. Всё смешайте. Влейте соус в формы. Сверху натрите сыр.

1. Этап. Жюльен из грибов с курицей: Смесь со сковороды переложите в 6 жаропрочных формочек. Сделайте соус, взбив сливки с солью. Отдельно поджарьте муку до золотистого цвета. Всё смешайте. Влейте соус в формы. Сверху натрите сыр.

4 . Этап

Запекайте жюльен в духовке 12 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Жюльен из грибов с курицей: Запекайте жюльен в духовке 12 минут. Приятного аппетита!
Жюльен из грибов с курицей
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Творожная запеканка с бананом в мультиварке
Творожная запеканка с бананом в мультиварке
Смешайте творог и порезанный банан. Взбейте их блендер...
Чешский шницель
Чешский шницель
Разделяем мясо на шницели, слегка отбиваем. Затем нужн...
Суши В картинках
Суши В картинках
Будем готовить цветок и пингвинчика. Начнём с цветка....
Банановый пирог с кунжутом
Банановый пирог с кунжутом
Бананы брать спелые, очистить от кожуры, добавить саха...
Сырно-овсяные булочки с сюрпризом
Сырно-овсяные булочки с сюрпризом
Сыр натереть на средней терке. Добавить овсяные хлопья...
Греческие тефтели Кефтедес
Греческие тефтели Кефтедес
Для приготовления тефтелей смалываем 2 вида мяса. Разм...
Блины с бананами и изюмом
Блины с бананами и изюмом
Бананы очистить и нарезать. Добавить промытый изюм. Ра...
Слоеный салат Супер (с жареной рыбой и грибами)
Слоеный салат Супер (с жареной рыбой и грибами)
Лук порезать полукольцами, сбрызнуть уксусом и немного...
Фрикадельки Праздничные
Фрикадельки Праздничные
Наши ингредиенты Нашинковать лук В сковороду налить не...
Блинный мини-торт с кремом из маршмеллоу
Блинный мини-торт с кремом из маршмеллоу
Делаем блинное тесто. В глубокую посуду разбиваем яйца...
Рассыпчатое шоколадное печенье
Рассыпчатое шоколадное печенье
Ингредиенты ставим перед собой на стол и достаем глубо...
Птичьи гнезда с томатным соусом и лапшой
Птичьи гнезда с томатным соусом и лапшой
Приготовим тесто двух цветов: зеленого "шпинатного" и...