Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный брауни
Как вкусно приготовить - Шоколадный брауни
1. Этап
Взбить яйца с сахаром на средней скорости
2. Этап
Добавить муку
3. Этап
Растопить на водяной бане шоколад с маслом, я в этот раз взяла плитку горького и плитку темного шоколада.
4. Этап
Добавить шоколадную массу в тесто
5. Этап
Добавить измельченные орехи, у меня оставалось чуть шоколада и я добавила и его.
6. Этап
Выпекать 25 минут при температуре 160 градусов
7. Этап
Внутри должен быть немного влажным. В ресторане степень готовности проверяется по лопнувшему верху и внутри серединка настолько влажная, что слегка вытекает. Я предпочитаю на 5 минут подольше подержать в духовке.