Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мороженое из кореновки
Как вкусно приготовить - Мороженое из кореновки
1. Этап
В кастрюле соединяем сахар, сухое молоко и ванильный сахар. Влейте 250 грамм молока и перемешайте.
2. Этап
Оставшееся молоко смешайте с крахмалом.
3. Этап
Молоко в кастрюле доводим до кипения, добавляем крахмал и перемешиваем до загустения.
4. Этап
Снимаем молочную смесь с огня и процеживаем через сито. Смесь остудите и накройте пленкой.
5. Этап
Холодные сливки взбиваем до мягких пиков.
6. Этап
Смешайте молочную смесь и сливки. Перелейте смесь в мороженицу. Замораживайте около 30 минут, следуя инструкции.
7. Этап
Готовое мороженое разливаем по стаканчикам и отправляем в морозилку на несколько часов. Приятного аппетита!
