Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творог и банан
Как вкусно приготовить - Творог и банан
1. Этап
В чашу блендера поместите очищенные бананы, масло, 250 г сахара, лимонный сок и яйца. Масло должно быть мягким.
2. Этап
Начните взбивать массу на высокой скорости. Вам нужно получить пасту нежной однородной консистенции.
3. Этап
Теперь перелейте все в сотейник и поставьте на средний огонь. Уваривайте крем, время от времени помешивая, пока он не загустеет. Варите минут 10.
4. Этап
Тем временем в блендер положите творог и взбейте его с оставшимся сахаром. Если творог слишком сухой, добавьте пару столовых ложек молока или сливок.
5. Этап
Теперь банановый крем нужно полностью охладить. Можно воспользоваться холодильником. Подайте банановый курд, выложив на него творожный крем.
