Ингредиенты для - Быстрый пирог День и ночь
Как вкусно приготовить - Быстрый пирог День и ночь
1. Этап
1,5 стакана муки просеять через сито
2. Этап
Взбить 1 яйцо + 1 стакан сахара+1ч. л. ванильного сахара, добавить в массу 1стакан кефира, 4 ст. л растительного масла. В просеянную муку добавить 1ч. л соды с небольшой горкой, размешать, и соединить с остальным тестом. Всю массу взбить миксером, подготовить форму для запекания ( пергамент или силиконовый коврик для выпечки смазать растительным маслом)
3. Этап
Выложить тесто в форму и выпекать в духовке 30 минут, при температуре 170- 180градусах
4. Этап
Пока готовиться пирог, сделать глазурь: в сотейник налить молоко, добавить какао ( я беру детский Несквик ), добавить сахар, довести до кипения и варить, постоянно мешая 2-3 минуты. Когда соус чуть уварится, снять с огня и добавить сливочное масло. Все перемешать
5. Этап
Горячей глазурью полить пирог и посыпать крошкой печенья. Приятного аппетита!
