Ингредиенты для - Кабачки закусочные

1. Кабачок 6 кг
2. Чеснок 200 г
3. Петрушка 300 г
4. Соль 2 ст. л.
5. Сахар 100 г
6. Уксус 1 стак.
7. Масло растительное 1 стак.

Как вкусно приготовить - Кабачки закусочные

1 . Этап

Шинкуем кабачки тонкими пластами и смешиваем в чаше с чесноком, петрушкой, солью, сахаром, уксусом и растительным маслом. Все оставляем на 2 часа, периодически помешивая.

1. Этап. Кабачки закусочные: Шинкуем кабачки тонкими пластами и смешиваем в чаше с чесноком, петрушкой, солью, сахаром, уксусом и растительным маслом. Все оставляем на 2 часа, периодически помешивая.

2 . Этап

Заложить в стерилизованные банки (0,5-0,7л.) и стерилизовать 30-40 минут. Банки закрутить. Укрывать или нет на Ваше усмотрение. Я ни когда банки не укутываю, вкус не меняется. Приятного аппетита.

1. Этап. Кабачки закусочные: Заложить в стерилизованные банки (0,5-0,7л.) и стерилизовать 30-40 минут. Банки закрутить. Укрывать или нет на Ваше усмотрение. Я ни когда банки не укутываю, вкус не меняется. Приятного аппетита.
Кабачки закусочные
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Овсяная каша с клюквой и яблоком
Овсяная каша с клюквой и яблоком
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоко очисти...
Творожный пудинг в мультиварке
Творожный пудинг в мультиварке
1. Творог перетираю с сахаром, добавляю к нему сахар,...
Салат-закуска из печени трески
Салат-закуска из печени трески
Огурец нашинковать тонкими кружками. Сложить в миску,...
Пирог от кавказской пленницы
Пирог от кавказской пленницы
Капусту нашинковать и отварить в подсоленной воде почт...
Творожный пирог
Творожный пирог
Все необходимые ингредиенты Размягченное масло взбивае...
Гарнир из жареного сельдерея
Гарнир из жареного сельдерея
Сельдерей нарезать небольшими кубиками, обжарить на ра...
Витые булочки
Витые булочки
Дрожжи залить небольшим количеством теплого молока, ра...
Оладьи из цуккини и курицы Пеструшки
Оладьи из цуккини и курицы Пеструшки
Измельчить на мясорубке грудку, сало и репчатый лук. Ц...
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Делаем тесто. В посуду выкладываем творог и вилкой его...
Гречневая каша с тыквой и овощами
Гречневая каша с тыквой и овощами
Лук и куриное филе мелко нарезать. Налить в сковороду...
Печенье Средокрестные кресты
Печенье Средокрестные кресты
Смешать все сухие ингредиенты. Сделать углубление и вл...
Сырно чесночное печенье
Сырно чесночное печенье
Сделайте в центре смеси муки выемку. Добавьте молоко и...