Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные кабачки в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Фаршированные кабачки в томатном соусе
1. Этап
Кабачки нарежьте поперек на кусочки толщиной 2 см.
2. Этап
Грибы мелко нарежьте. Подготовьте фарш. В миску выложите нарезанные грибы, фарш, нарезанную луковицу, добавьте соевый соус, перемешайте. При необходимости слегка посолите
3. Этап
К рубленым томатам добавьте оливковое масло, сахар, поперчите, при необходимости посолите. Добавьте щепотку иссопа. Выложите томатный соус с помидорами черри в жаропрочную форму.
4. Этап
Кабачки начините полученным фаршем, выложите в томатный соус..
5. Этап
Запекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35 минут. Выньте форму с кабачками из духовки. Шарики моцареллы нарежьте и выложите на кабачки.
6. Этап
Готовьте ещё в течение 5-7 минут до расплавления сыра.
