Запечённый лосось с картофелем в фольге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запечённый лосось с картофелем в фольге

1. Рыбное филе - 750 г
2. Картофель - 9 шт
3. Кетчуп - 3 ст. л.
4. Приправа - 1 ч. л.
5. Перец сладкий красный - 1 ч. л.
6. Соль - по вкусу
7. Лук репчатый - 2 шт
8. Масло оливковое - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запечённый лосось с картофелем в фольге

1. Этап

Почистила картофель среднего размера и нарезала его кружками, разложила их на небольшие отрезки фольги. Филе лосося нарезала на три кусочка по 250 г и положила на картофель. Очищенный лук нарезала кольцами и выложила на верх лосося. Насыпала ароматные, сушеные кавказские травы, соль и красный сладкий перец. При желании можно добавить острый перец и любимые приправы. На каждый кусочек налила по ложке кетчупа и масла. Рыбу с картофелем плотно завернула в фольгу и положила на решётку, которую поставила запекаться в разогретую до 200 градусов духовку.

1. Этап. Запечённый лосось с картофелем в фольге: Почистила картофель среднего размера и нарезала его кружками, разложила их на небольшие отрезки фольги. Филе лосося нарезала на три кусочка по 250 г и положила на картофель. Очищенный лук нарезала кольцами и выложила на верх лосося. Насыпала ароматные, сушеные кавказские травы, соль и красный сладкий перец. При желании можно добавить острый перец и любимые приправы. На каждый кусочек налила по ложке кетчупа и масла. Рыбу с картофелем плотно завернула в фольгу и положила на решётку, которую поставила запекаться в разогретую до 200 градусов духовку.

2. Этап

За 25 минут рыба уже была готова. Картофель тоже успел приготовиться. Чем лучше вакуум, тем быстрее приготовится блюдо. Рыба и картофель сочные и очень ароматные.

1. Этап. Запечённый лосось с картофелем в фольге: За 25 минут рыба уже была готова. Картофель тоже успел приготовиться. Чем лучше вакуум, тем быстрее приготовится блюдо. Рыба и картофель сочные и очень ароматные.

3. Этап

Картофель и рыбу переложила на блюдо, добавила любимую зелень, сельдерей.

1. Этап. Запечённый лосось с картофелем в фольге: Картофель и рыбу переложила на блюдо, добавила любимую зелень, сельдерей.

4. Этап

Декабрь, но сельдерей всё ещё растёт у меня на балконе. Он выносливый к холоду.

1. Этап. Запечённый лосось с картофелем в фольге: Декабрь, но сельдерей всё ещё растёт у меня на балконе. Он выносливый к холоду.