Курица в гречке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в гречке

1. Окорочок куриный - 3 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Специи - 1 шт
5. Крупа гречневая - 1.5 стак.
6. Томатная паста - 2 ст. л.
7. Чеснок - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Курица в гречке

1. Этап

Окорочка режем пополам, добавляем к ним чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соль, перец, специи (на ваш вкус) и оставляем минимум на полчаса

1. Этап. Курица в гречке: Окорочка режем пополам, добавляем к ним чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соль, перец, специи (на ваш вкус) и оставляем минимум на полчаса

2. Этап

Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке. И обжариваем до золотистого цвета.

1. Этап. Курица в гречке: Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке. И обжариваем до золотистого цвета.

3. Этап

Затем разводим томатную пасту водой, добавляем в лук с морковью и жарим минут 5, затем минут 5 тушим

1. Этап. Курица в гречке: Затем разводим томатную пасту водой, добавляем в лук с морковью и жарим минут 5, затем минут 5 тушим

4. Этап

По желанию можно предварительно обжарить окорочка в духовке до золотистой корочки (к сожалению, фотка засветилась)

1. Этап. Курица в гречке: По желанию можно предварительно обжарить окорочка в духовке до золотистой корочки (к сожалению, фотка засветилась)

5. Этап

Выкладываем сверху окорочков лук с морковью

1. Этап. Курица в гречке: Выкладываем сверху окорочков лук с морковью

6. Этап

Насыпаем гречку и заливаем водой. И в духовку минут на 30-40

1. Этап. Курица в гречке: Насыпаем гречку и заливаем водой. И в духовку минут на 30-40