Name: Тыква с мясом в духовке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Свинина - 400 гр.; Тыква - 600 гр.; Масло растительное - 50 мл.; Паприка - 0.5 ч. л.; Кориандр - 0.5 ч. л.; Вода - 150 мл.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тыква с мясом в духовке

1. Свинина - 400 гр.

2. Тыква - 600 гр.

3. Масло растительное - 50 мл.

4. Паприка - 0.5 ч. л.

5. Кориандр - 0.5 ч. л.

6. Вода - 150 мл.

7. Соль - по вкусу

8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тыква с мясом в духовке

1. Этап

Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте крупными кусочками.

2. Этап

Мясо нарежьте полосками средней величины. Свинину так же можно заменить говядиной.

3. Этап

Тыкву обжарьте на растительном масле около 10 минут, затем выложите в тарелку.

4. Этап

На этой же сковороде обжарьте до румяной корочки мясо. Мясо переложите к тыкве, добавьте специи, соль и перемешайте.

5. Этап

Тыкву с мясом переложите в форму для запекания, равномерно распределите и залейте водой. Форму накройте фольгой и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут.

1. Этап. Тыква с мясом в духовке: Тыкву с мясом переложите в форму для запекания, равномерно распределите и залейте водой. Форму накройте фольгой и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут.

6. Этап

Затем уберите фольгу и запекайте еще 15 минут, по необходимости добавьте соль или специи.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Тыква с мясом в духовке это очень сытное и вкусное блюдо, готовить его очень просто. Тыква получается очень сочной и ароматной, а мясо нежным и вкусным. Такое блюдо не требует дополнительным салатов или закусок. Мясо можно использовать самое разное свинину, говядину, курицу или индейку. Тыква с мясом получается легким и низкокалорийным блюдом.