Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ароматные мятные груши на зиму
Как вкусно приготовить - Ароматные мятные груши на зиму
1. Этап
Груши перебрать, вымыть, удалить плодоножки.
2. Этап
Каждую грушу несколько раз проколоть шпажкой/зубочисткой.
3. Этап
В широкий таз влить воду, добавить сахар и лимонную кислоту. Довести до кипения и опустить груши в сироп.
4. Этап
Еще раз довести до кипения, не кипятить. Снять с огня, плотно накрыть крышкой, оставить до полного остывания.
5. Этап
Остывшие груши разложить по стерилизованным банкам, сироп довести до кипения.
6. Этап
Мяту (у меня сухая) ошпарить кипятком.
7. Этап
Листья мяты разложить по баночкам.
8. Этап
Залить горячим сиропом, закатать, укутать до полного остывания. Груши готовы!
