Пирог-кольцо Альфредо с курицей и чесноком

1. Этап

Тесто разделить на шарики в диаметре около 5 см. Уложить в миску и сбрызнуть маслом. Накрыть и дать постоять до увеличения в объеме.

2. Этап

Бекон нарезать кусочками.

3. Этап

Натереть оба сыра на крупной терке.

4. Этап

Вареную курицу (лучше брать не только грудку, но и бедрышки, чтобы не было сухое мясо) разорвать на волокна или мелко нарезать.

5. Этап

Подготовить зелень: промыть, мелко нарезать. Я брала зелень кинзы, укропа и немного лука.

6. Этап

Все подготовленные и измельченные продукты выложить к шарикам из теста. Добавить сырный соус.

7. Этап

Все аккуратно перемешать не сжимая тесто.

8. Этап

Если у вас форма требует смазывания - смазать ее оливковым маслом. Выложить всю смесь для пирога.

9. Этап

Выпекать при 190 градусах около получаса. Пирог должен стать румяным! С помощью блюда или большой тарелки перевернуть его, вытащив из формы.