Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из печеных овощей
Как вкусно приготовить - Закуска из печеных овощей
1. Этап
Запечь баклажан, перец и лук в духовке. При 200 градусах, 35 - 40 минут. Небольшой совет : когда печете что то в духовке ( хлеб, булочки, пирог и т. д. ) заверните в фольгу овощи и запеките. В любое удобное время у Вас они под рукой. Хранятся печеные овощи в холодильнике до 4 суток, а в морозилке - до 6 ти месяцев. Лук почистить, нарезать четвертинками и выложить лепестками на блюдо.
2. Этап
Баклажан и перец почистить от шкурки, изрубить произвольно.
3. Этап
Выложить баклажаны с перцем на лук.
4. Этап
Выложить на овощи вяленные томаты и заправить маслом.
