Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кулебяка с судаком
Как вкусно приготовить - Кулебяка с судаком
1. Этап
Судака очистите, удалите кости и разберите на филе. Сложите вместе с мясо и луком в блендер и измельчите, можно перемолоть на мясорубке.
2. Этап
Картофель очистите и мелко нарежьте, добавьте к фаршу, приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте.
3. Этап
Тесто раскатайте, выложите начинку по центру и слепите продолговатый пирог швом сверху, оставьте отверстие по средине пирога. Смажьте взбитым яйцом и поставьте в холодную духовку, затем включите на 170 градусов и выпекайте до румяности, примерно 30-45 минут.
4. Этап
Дайте кулебяки немного остыть и подавайте.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
