Тефтели с луком и морковью

1 . Этап

Рис отварить до полуготовности.

2 . Этап

Лук и морковь мелко порезать и обжарить на сковороде до полуготовности.

3 . Этап

Фарш смешать с рисом, луком и морковью.

4 . Этап

Сформировать тефтели.

5 . Этап

Тефтели обжарить на масле, до золотистого цвета, добавить воды и тушить под крышкой до готовности.

6 . Этап

Подать с салатом из тертой моркови. Приятного аппетита!