Ингредиенты для - Тыквенные рулетики с печенью

1. Лепешки Тыква 100 гр.
2. Лепешки Лук репчатый 1 шт.
3. Лепешки Кинза 0,25 ч. л.
4. Лепешки Картофель 50 гр.
5. Лепешки Крахмал кукурузный 1,5 ст. л.
6. Лепешки Яйцо куриное 1 шт.
7. Лепешки Соль по вкусу
8. Лепешки Масло оливковое 3 ст. л.
9. Начинка Пшено 0,5 пак.
10. Начинка Куриная печень 200 гр.
11. Начинка Сметана 1 ст. л.
12. Начинка Соль по вкусу
13. Начинка Перец черный по вкусу
14. Дополнительно Сметана 2,5 ст. л.
15. Дополнительно Сыр твердый 25 гр.

Как вкусно приготовить - Тыквенные рулетики с печенью

1 . Этап

Отвариваем в пакетике пшено. Все необходимые овощи чистим. Тыкву и картофель измельчаем на крупной терке.

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: Отвариваем в пакетике пшено. Все необходимые овощи чистим. Тыкву и картофель измельчаем на крупной терке.

2 . Этап

Добавляем соль и кинзу, перемешиваем. Репчатый лук мелко нарезаем и добавляем к овощам. Перемешиваем.

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: Добавляем соль и кинзу, перемешиваем. Репчатый лук мелко нарезаем и добавляем к овощам. Перемешиваем.

3 . Этап

Добавляем кукурузный крахмал и яйцо. Перемешиваем.

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: Добавляем кукурузный крахмал и яйцо. Перемешиваем.

4 . Этап

На сковороду наливаем оливковое масло. Выкладываем овощную массу в виде лепешки. Жарим ее с двух сторон.

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: На сковороду наливаем оливковое масло. Выкладываем овощную массу в виде лепешки. Жарим ее с двух сторон.

5 . Этап

Куриную печень нужно заранее сварить и натереть на крупной терке. Добавляем к ней пшено. Перемешиваем.

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: Куриную печень нужно заранее сварить и натереть на крупной терке. Добавляем к ней пшено. Перемешиваем.

6 . Этап

Кладем сметану, перемешиваем. Насыпаем соль и черный перец.

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: Кладем сметану, перемешиваем. Насыпаем соль и черный перец.

7 . Этап

Кладем на тыквенную лепешку начинку...

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: Кладем на тыквенную лепешку начинку...

8 . Этап

... сворачиваем рулетик.

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: ... сворачиваем рулетик.

9 . Этап

Укладываем все рулетики в форму для запекания. Смазываем сметаной.

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: Укладываем все рулетики в форму для запекания. Смазываем сметаной.

10 . Этап

Сверху натираем мелко сыр. Запекаем в духовке 45-50 минут при температуре 200 градусов.

1. Этап. Тыквенные рулетики с печенью: Сверху натираем мелко сыр. Запекаем в духовке 45-50 минут при температуре 200 градусов.
Тыквенные рулетики с печенью
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Пирог с зеленым луком на кефире
Пирог с зеленым луком на кефире
1. Яйца, предназначенные для начинки, отправим варитьс...
Легкий бигос на курице
Легкий бигос на курице
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Мелко...
Апельсиновая кростата с курагой Праздничная
Апельсиновая кростата с курагой Праздничная
Пирог делается просто элементарно просто. Итак для тес...
Фасолевый суп с копченостями и галушками Боб-Левеш
Фасолевый суп с копченостями и галушками Боб-Левеш
Фасоль замочить на ночь. Промыть, залить водой, довест...
Суп Энгамат
Суп Энгамат
Подготовить овощи, вымыть и почистить. Стручкового гор...
Глазированная мини морковь
Глазированная мини морковь
Морковку помойте. В сковороду добавить оливковое и сли...
Закусочные крабовые оладьи
Закусочные крабовые оладьи
Наши ингредиенты Крабовое мясо разобрать на волокна Зе...
Торт «Яблочная симфония»
Торт «Яблочная симфония»
Сначала готовлю бисквит. Желтки отделяю от белков. Бел...
Котлеты из фасоли с зеленым луком
Котлеты из фасоли с зеленым луком
Отвариваем фасоль до готовности и отправляем ее на дур...
Блинные пирожные Очарование
Блинные пирожные Очарование
Яйца взбиваем с солью и сахаром. Я делаю это венчиком,...
Киш Лорен
Киш Лорен
Трём сыр на тёрке Посыпаем форму мукой, выкладываем на...
Завтрак Птичка моя
Завтрак Птичка моя
Набор продуктов, сало я брала копченое, но можно и про...