Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зерна киноа с соусом аррабиата
Как вкусно приготовить - Зерна киноа с соусом аррабиата
1. Этап
Перец чили нарежьте тонкими кольцами, сладкий перец полосками, лук - кубиком.
2. Этап
Обжарьте измельченный лук и чеснок в разогретой с растительным маслом сковороде, добавьте овощи, готовьте 3 минуты.
3. Этап
Помидоры разомните вилкой и вместе с соком добавьте в сковороду, посолите, добавьте сладкую паприку. Тушите 5 минут.
4. Этап
По желанию соус можно пробить блендером, а можно оставить так.
5. Этап
В конце приготовления довести соус до вкуса, добавив соль, перец, лимонный сок. Готовую рассыпчатую кашу приправить соусом, по желанию приготовить салат из имеющихся продуктов.
