Картофель с мясом

1 . Этап

Мясо режем на кусочки и обжариваем до золотистой корочки в кастрюле, в которой все будет готовиться.

2 . Этап

Добавляем лук, морковь, тертую на крупной терке, перец болгарский, нарезанный так, как вам нравится.

3 . Этап

После этого добавляем мелко нарезанный помидор. Солим, перчим, добавляем любимые специи (у меня чуть-чуть хмели-сунели)

4 . Этап

Картофель режем средним кубиком и добавляем в кастрюльку, перемешиваем, добавляем бульон или воду. После закипания тушим до готовности картофеля.

5 . Этап

Добавляем зелень.

6 . Этап

Приятного аппетита!