Картофель с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с мясом

1. Свинина - 400 г
2. Картофель - 1.5 кг
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Помидор - 2 шт
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель с мясом

1. Этап

Мясо режем на кусочки и обжариваем до золотистой корочки в кастрюле, в которой все будет готовиться.

1. Этап. Картофель с мясом: Мясо режем на кусочки и обжариваем до золотистой корочки в кастрюле, в которой все будет готовиться.

2. Этап

Добавляем лук, морковь, тертую на крупной терке, перец болгарский, нарезанный так, как вам нравится.

1. Этап. Картофель с мясом: Добавляем лук, морковь, тертую на крупной терке, перец болгарский, нарезанный так, как вам нравится.

3. Этап

После этого добавляем мелко нарезанный помидор. Солим, перчим, добавляем любимые специи (у меня чуть-чуть хмели-сунели)

1. Этап. Картофель с мясом: После этого добавляем мелко нарезанный помидор. Солим, перчим, добавляем любимые специи (у меня чуть-чуть хмели-сунели)

4. Этап

Картофель режем средним кубиком и добавляем в кастрюльку, перемешиваем, добавляем бульон или воду. После закипания тушим до готовности картофеля.

1. Этап. Картофель с мясом: Картофель режем средним кубиком и добавляем в кастрюльку, перемешиваем, добавляем бульон или воду. После закипания тушим до готовности картофеля.

5. Этап

Добавляем зелень.

1. Этап. Картофель с мясом: Добавляем зелень.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Картофель с мясом: Приятного аппетита!