Name: Салат с красной редькой С новым годом!
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Грудка куриная - 150 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Зелень - 4 веточка; Листья салата - 6 шт.; Редька - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Сметана - 2 ст. л.; Творожный сыр - 2 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Салат с красной редькой С новым годом!

1. Салат Грудка куриная 150 гр.

2. Салат Яйцо куриное 2 шт.

3. Салат Зелень 4 веточка

4. Салат Листья салата 6 шт.

5. Салат Редька 1 шт.

6. Салат Огурцы 1 шт.

7. Заправка Сметана 2 ст. л.

8. Заправка Творожный сыр 2 ст. л.

9. Заправка Горчица 1 ч. л.

10. Заправка Соль 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с красной редькой С новым годом!

1 . Этап

Редьку в этот салат можно взять любую. Сегодня я возьму красную редьку D~6 см. Её нужно натереть на тёрке. Я использую тёрку средней величины. В общий салатник выкладываем отварную грудку, разделённую на волокна (можете порезать), огурцы, яйца режем небольшим кубиком, зелень мелко рубим, листья салата рвём руками. Для подачи нам нужно оставить на 3 порции 3 листика салата небольшие, перо лука зелёного, маленькую веточку укропа.

2 . Этап

Заправку сделаю из сметаны, творожного сыра с зеленью (можно взять любой), зернистой горчицы и посолю по вкусу. Салат в салатнике не нужно заправлять. Заправку выложу на салат при подаче.

1. Этап. Салат с красной редькой С новым годом!: Заправку сделаю из сметаны, творожного сыра с зеленью (можно взять любой), зернистой горчицы и посолю по вкусу. Салат в салатнике не нужно заправлять. Заправку выложу на салат при подаче.

3 . Этап

Салат я выложу по-новогоднему в бокалы для Мартини, положу по салатному листику, а затем сам салат. Сверху салата положу щедро заправки и украшу зелёным луком и укропом. Поставлю каждый бокал в новогоднюю тарелочку-всем индивидуально.